Oszczędzanie wody w Arla Dairy

Nowa technologia oszczędzania wody od firmy EUROWATER zmniejsza ilość odpadów wodnych o ponad 75% z korzyścią zarówno dla konkurencyjności mleczarni, jak i środowiska.

Pobliskie wodociągi zaopatrują mleczarnię w czystą wodę pitną. Produkcja mleczna wymaga czystej wody w różnych jakościach: jakość wody pitnej jest niewystarczająca. Największa objętość wody – około 90 000 m³ rocznie – jest wykorzystywana do wielu celów: skraplacza, wody chłodzącej do homogenizatora i wymienników ciepła dla urządzeń pasteryzacji i separatorów odśrodkowych. Tutaj ważne jest, aby woda była miękka, aby zapobiec złogom wapnia.

Roczna objętość zmiękczonej wody to około 5000 m³, która jest oczyszczana i wykorzystywana jako woda uzupełniająca do kotła parowego, do użytku laboratoryjnego i chłodzenia wewnętrznego na maszynie do napełniania. Tutaj ważne jest, aby woda była demineralizowana, czyli wolna od soli. Odbywa się to w systemie odwróconej osmozy typu RO-PLUS, charakteryzującym się szczególnie wysokim odzyskiem wody.

Rocznie, oszczędność wody wynosi około 5500 m³. Dodajmy do tego oszczędność na zużyciu soli i energii, na co pozytywnie wpływają wszystkie środki modernizacyjne.