Водоподготовка для молочного производства PepsiCo

Строительство новых объектов по производству продуктов питания в городе Вишневое, недалеко от Киева, является одной из крупнейших инвестиций PepsiCo в украинскую молочную промышленность с момента приобретения компании "Вимм-Билль-Данн". PepsiCo преобразовала существующую молочную продукцию в соответствии с типичными стандартами PepsiCo. Компания EUROWATER поставила установку для очистки воды, обеспечивающую самые высокие стандарты. Проект включал в себя следующие части:

• Модернизация существующей системы предварительной очистки поступающей воды с целью предотвращения засорения мембран. Теперь фильтры можно промывать обратно воздухом и водой. Результаты: Более высокая эффективность обратной промывки фильтрующих материалов, меньшее количество циклов обратной промывки, меньшее потребление воды и лучшее качество фильтрованной воды.
• Три новых РО-блока, каждый со скоростью потока 35 м3/ч, что означает высокую избыточность и надежную подачу деминерализованной воды.
• Полностью автоматическая установка CIP для регулярной очистки мембран от осадков, вызванных солями кальция или биологическим загрязнением.
• Повторное использование существующей системы ультрафиолетовой дезинфекции для обеспечения неизменно высокого качества воды без бактериологической активности.
• Центральный шкаф управления ПЛК для мониторинга и управления всей установкой очистки воды – как существующими, так и новыми установками. Центральный шкаф управления ПЛК служит центром управления двигателем и включает в себя программируемые контроллеры (SIEMENS S7), интерфейс оператора с сенсорным экраном, преобразователи переменной частоты и измерительные приборы, а также связь через Profibus и GSM/SMS.
• Монтаж; инструменты и трубы из нержавеющей стали AISI 316.
• Пуско-наладочные работы и ввод в эксплуатацию.